Receta de merluza al vino blanco para 2 personas La merluza al vino blanco te conquistará con su característico aroma y sabor. Además de aprovechar este magnífico ingrediente principal, para completar el plato puedes añadir una guarnición de arroz cocido, patatas, verduras braseadas, etc. También en la salsa puedes incorporar […]

RECETA DE MERLUZA A LA GALLEGA PARA 2 PERSONAS La merluza a la gallega es uno de los platos típicos de la gastronomía de Galicia y muy sencillo de preparar. El gran éxito de este plato es la calidad de los ingredientes. Es perfecta para acompañar con la ajada habitual

Las recetas de merluza siempre destacan por su sencillez, lo que no es de extrañar, porque lo que menos necesita un producto así es complicaciones innecesarias. Pero aunque se trate de técnicas sencillas es necesario dominarlas para conseguir el mejor resultado y que el pescado no quede seco ni se cocine demasiado,

RECETA DE MERLUZA A LA MARINERA  CON GAMBAS Y ALMEJAS PARA 2 PERSONAS La merluza a la marinera es una de las recetas más tradicionales de pescado de nuestra gastronomía y es muy sencilla de preparar. El gran éxito de este plato es la calidad de los ingredientes y la

Receta de merluza en salsa verde para 2 personas La merluza en salsa verde es un clásico de la cocina española. Si se utiliza un producto principal de calidad como la merluza austral, esta sencilla receta da como resultado un plato espectacular. La receta es originaria del País Vasco, donde